私の日記帳

食品を上手に保存するための基本食品を買ったあと、「どこに保存すればよいのか」「いつまでに使えばよいのか」と迷うことはありませんか。冷蔵庫に入れておけば安心と思いがちですが、食品によって適した保存方法は異なります。購入した食品を長く放置せず、...

忙しい朝に取り入れやすい簡単メニュー朝は仕事や家事、身支度などで時間が限られているため、朝食を毎日用意することを負担に感じることがあります。特に家族の予定がそれぞれ違う場合は、全員分の料理を一度に準備するのも簡単ではありません。そんなときは...

ご飯に合う簡単おかずを選ぶポイント毎日の夕食では、「ご飯は炊いたけれど、何をおかずにしよう」と迷うことがあります。特に仕事や家事で忙しい日は、手間のかかる料理を一から考えるのは大変です。そんなときは、調理時間だけでなく、使う食材の数や洗い物...